
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Pour un restaurant solidaire, sous la responsabilité de la directrice et de la responsable de salle, le ou la serveur (se) -cafetier (e) assure le service. Elle (il) sera chargé(e) de : - Accueillir tous publics et les informer sur le fonctionnement du restaurant, les modalités de réservation et les prestations; - Encadrer les bénévoles et stagiaires engagés dans le service en salle et au « coin café »; - Réaliser la préparation des commandes du « coin café » et le service en salle (midi et soir); - Désinfecter, nettoyer et ranger les différents espaces; - Gérer les réservations des différents espaces, puis mettre en place du mobilier ou autre si besoin - Réaliser les factures, vérifier les moyens de paiement et procéder à l'encaissement - Aller chercher avec le véhicule de service les matières premières chez les fournisseurs (dans l'agenais), d'où le permis B est obligatoire. Vous travaillerez en journée continue sans coupure, et prendrez vos jours de repos par roulement (y compris certains weekends). Prise de poste souhaitée en septembre.